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十月宜吃三果三菜三肉三坚果,这些你 [复制链接]

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每年的十月份一来,无论是温度还是湿度,和之前的月份相比都有了一个比较明显的变化,人身体体能想要好好健康的运转,是需要大量的营养物质来维持的。

十月份仍处在秋季,所以在饮食上仍然要注意应该以清淡为主,但是因为是向冬季过渡,所以需要适当的加入滋补的食材。

十月吃三果

金秋十月,是大量水果上市的时候,在干燥的秋季吃什么水果好,下面我为大家介绍三种最适宜十月吃的水果。

第一果:冬枣

冬枣养胃益气,口感甜脆清香。鲜枣不仅甜脆多汁,而且营养丰富,其中维生素C含量最高,每克中有毫克的维生素C。

此外,其含有的人体必需的胡萝卜素也远远超过其他枣制品。工作休息时间吃几粒,能消除疲劳,提高精神每天以吃一两把为好,日日常吃才是获得益处的关键。

第二果:柑橘

富含的维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。此外,柑橘中的类胡萝卜素含量也远远高于其他秋季水果,这种营养素在体内能转化成维生素A,具有护眼明目的作用。

柑橘中还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分,并能防止血凝,减少冠心病、中风及高血压的发病率等

第三果:柚子

柚子是秋季的时令水果,多汁又美味。中医认为,柚子味甘酸、性寒,能理气化痰、润肺清肠、补血健脾。现代营养学也证实,柚子含有丰富的有机酸、维生素、矿物质及活性物质,具有降低血糖、减少血栓等作用。

柚子含有的维生素P能强化皮肤毛细孔功能,加快受伤的皮肤组织的恢复,而且柚子所含的热量极低,它减肥、美肤的功能,极其符合女性“自然美”的原则,是女性秋季最适宜选择的水果。

柚子中所含的大量维生素C以及天然果胶能降低人体血液中胆固醇的含量,并有助于钙和铁的吸收,能增强人体体质。

十月吃三菜

蔬菜是我们人类饮食文化里面比较重要的组成部分之一,蔬菜的种类是很多的,蔬菜的营养价值也都很丰富,那么每年一到了十月份,我们适合吃什么蔬菜呢,今天就来具体介绍一下:

第一菜:莲藕

在莲藕里面是富含比较多的蛋白质、矿物质、维生素的,这对于秋季来说,针对健胃养脾是有很好的功效的,藕可以食用的方式也很多,可以煮着吃,炒着吃,还可以弄成藕粉吃。

第二菜:南瓜

南瓜蕴含的维生素是比较多的,比方说维生素A、维生素B、以及维生素C、尤其是维生素A,南瓜富含很多的维生素A,并且在南瓜里面还含有许多矿物质,氨基酸,以及儿童成长所需的许多可溶性纤维、叶黄素、以及组氨酸。

第三菜:山药

山药不仅有“神仙之食”的美誉,还兼具有食物和药双重功能,其本身就是一味中药,同时也是我们中医常用来制作药膳的重要食材。

山药是薯类里的一种、有许多膳食纤维和碳水化合物在里面,还有许多维生素、维生素B1、维生素B2、钙、镁、锌、硒、钾等矿物质在山药里面。

十月吃三肉

肉是人们餐桌上常见的食物之一,肉类的品种有很多,选择合适的肉,不仅能满足口腹之欲,还能有养生功效。

第一肉:鸭肉

立秋吃肉,首选鸭肉,鸭肉富含营养,脂肪健康,能够滋阴、清热、养胃,是最能去秋燥的肉了。

人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤,尤其是鸭子到了秋季,肉质壮嫩肥美,营养丰富,能补充人体蛋白质、维生素和矿物质,同时鸭肉性凉,具有健脾益气,滋阴养胃,利水消肿的功效。能够帮你抵抗秋老虎的燥热,让你健康滋润一个秋天。

第二肉:猪肉

吃大肉当然要选择猪蹄、肘子、五花肉,一顿滋补的猪蹄和红烧肉,夏天的消耗就全补回来了。

猪肉是生活中常吃的肉类,虽然不珍惜名贵,却营养丰富。

现代医学研究认为,猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,猪肉中含有大量的优质蛋白和人体必需的脂肪酸,能促进铁的吸收,有效改善缺铁性贫血。

第三肉:鱼肉

嫩滑的鱼肉最为滋补,和秋天很配哦,鱼肉含有大量蛋白质,而且容易被人体吸收,还含有大量人体必须的营养元素。

最重要的是,食用鱼肉不易发胖,脂肪含量较低,想要保持完美身材,吃鱼肉准没错。

十月吃三坚

十月已经渐入深秋,天气转冷,昼夜的温差也会比较大,这个时候我们人体的心血管所承受的负担会有所加重,因此这个时候吃一些坚果是可以起到保护心脏的作用的。秋季也是最容易引起抑郁症的时候,而坚果里面含有丰富的镁,这种营养素可调节我们的情绪,预防抑郁的产生。

秋季有不少人都会出现皮肤干,脱皮的情况,尤其是北方,干燥的程度会更重。坚果里面所富含有维生素e,对于皮肤具有保湿作用。坚果不仅可以当作零食吃,还可以搭配主食一起食用。

第一坚:杏仁

杏仁润肺效果早有记载,《本草纲目》说杏仁“润肺、消积食、散滞气”。

这个季节喝一杯热的杏仁露会让你的肺更润,在杏仁露中加入银耳、雪梨等润肺养阴的食物,熬成杏仁羹,润肺平喘的功效更能加倍。

第二坚:核桃

在《神农本草经》里,核桃被列为久服轻身益气、延年益寿的上品。明代李时珍著《本草纲目》也记述,核桃仁“补气养血,润燥化痰,益命门”。不仅我们中国人知道核桃的好处,核桃在国外被称为“大力士食品”,1斤核桃仁,相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶的营养价值。

核桃的热量虽然很高,但核桃中的油脂都是好脂肪。它所含的磷脂对脑神经有很好的保健作用,所含的不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的作用。而且核桃堪称“抗氧化之王”,所含的亚油酸、亚麻酸、磷脂以及维生素E、胡萝卜素等营养成分对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等大有裨益,

第三坚:开心果

开心果紫红色的果衣中含有花青素,是一种天然的抗氧化物质,而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素,不仅可以抗氧化,对保护视网膜也很有好处,有益眼睛健康,电脑族不妨常吃。

同时研究表明,维生素B1与神经系统的功能关系密切,体内维生素B1浓度低者,患抑郁的风险较高。开心果中维生素B1含量丰富,情绪低落的人可将其作为餐间零食。

十月养生记

1、适当秋冻

深秋昼夜温差较大,早晚气温较低,不能够一下子穿上厚厚的棉衣,而是应该稍穿薄衣,带点冷,民间有“春捂秋冻”即是此意。中医认为,深秋适当地“冻冻”,有利于增强人体对气候变化的适应能力。

2、养心宁志

深秋的景象凋零肃杀,易引起伤感抑郁的情绪。因此,深秋养生要特别注意保持心情宁静。在秋高气爽时,不妨携同亲友外出旅游,登高望远,陶冶情操,增进健康。另外,如果秋季抑郁情绪比较严重,或者有秋季抑郁症的症状的话,就要尽快咨询心理医生,寻求心理治疗了。

3、注意保湿

深秋天气比较干燥,而且忽冷忽热容易引发很多呼吸道疾病,例如感冒咳嗽、上呼吸道感染、肺炎等,这个时候最好是在室内装一个加湿器,保持空气的湿润。

4、加强锻炼

俗话说得好,春困秋乏,秋天很多人都会出现疲惫和乏力等情况,所以适当的进行户外锻炼,是可以有效的缓解身体不适的症状,也能减肥祛秋膘,还可以预防冬季多发的呼吸系统疾病,比如晨跑、散步、爬山等都是很好的选择。

5、饮食清补

这个时候饮食应该注意以清补为原则,这是因为秋季气候干燥,如果吃一些过于油腻、辛辣的食物的话,会损伤体内的津液,但是10月份过后,冬季即将来临,所以要有所补益,储存能量,这样才能够为即将到来的冬季做好准备。

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