脸部皮肤过敏症

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经常喝酒的人就不难知道,有时候喝得多了以后心跳会比一般的时候快一些,而喝酒脸红、心跳变快是酒精过敏吗?

不,不是的。

那是为什么呢?

心跳变快:因为酒精可以使血管扩张,导致血液量增大,而心脏泵血量要维持不变,所以只能加快心跳频率以保证供血。

脸红:因为脸部毛细血管的扩张导致的,而脸部毛细血管的扩张则是由乙醛引起的,对,就是乙醛。

难道我喝的酒里有乙醛?

不是喝的酒里含乙醛,而是喝酒脸红的人能迅速将乙醇转化成乙醛,也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶。乙醇脱氢酶(Alcoholdehydrogenase,简称ADH)的学名为:乙醇:辅酶I氧化还原酶(alcohol:NAD+oxidoreductase),大量存在于人的肝脏细胞中,是一种含锌金属酶,具有广泛的底物特异性。乙醇脱氢酶够以烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD)为辅酶,催化伯醇和醛之间的可逆反应:CH3CH2OH+NAD+→CH3CHO+NADH+H+。

在人体内,乙醇脱氢酶与乙醛脱氢酶(ALDH)构成了乙醇脱氢酶系,参与体内乙醇代谢,是人体内重要的代谢酶。正好提到了乙醛脱氢酶,乙醛脱氢酶(acetaldehydedehydrogenase,ALDH)催化CH3CHO+NAD+CoA→乙酰CoA+NADH+H。乙醛脱氢酶由三个基因所编码:ALDH1A1、ALDH2、ALDH1B1(亦称ALDH5)。这个酶的缺少或者效率低下,会导致体内乙醛累积而迟迟不能代谢,因此会长时间涨红了脸。

不过不要担心,1-2个小时左右红色就会渐渐褪去。因为肝脏里的P慢慢将乙醛转化成乙酸,然后进入CTA循环而被代谢。

喝酒伤肝吗?

其实喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏,相反喝酒脸白的人较容易伤肝脏。喝酒脸白的人是缺乏乙醇脱氢酶或效率低下。加之红脸的人,大家一般少劝酒,因此喝得少,酒后发困,睡上15-30分钟就又精神抖擞了。而白脸的则往往不知自己的底线,在高度兴奋中饮酒过度,直到烂醉。他们体内的酒精由干没有高活性的酶处理而发生积累,导致肝脏损伤。体内乙醇脱氢酶工作效率又不行,所以酒精性肝损伤一般绝大多数发生在这些人身上。

“白脸”的人喝酒比较厉害是怎么回事呢?

这些人往往越喝脸越白,开始还好,而后到一个点突然不行了,烂醉如泥。那是因为这样的人乙醇脱氢酶效率低下,导致了酒精的大量累积,而唯一只能靠肝脏里的P45O慢慢氧化。

那么,有些人为什么会给人很能喝酒的感觉呢?

那是因为他们靠体液来稀释酒精,个头越大感觉越能喝酒。

好今天就分享到这里,

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