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ldquo10元猪肉来了rdquo [复制链接]

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近日,记者从郑州多家菜市场了解到,近日猪肉消费需求较旺,但整体价格较为稳定,与上月相比,猪肉价格也出现明显回落。而与去年春节相比,今年猪肉价格比较“亲民”,已经可以买到10元以下的猪肉了。


  

市民在超市猪肉柜台选购

 春节前猪价稳中有降,市场又现“10元以下”猪肉

1月18日,在郑州宏图街大哈超市,一店员告诉记者,随着春节的到来,猪肉销量明显增多,“快过年了,商场在搞活动,猪肉也有不少优惠,买的人也多了,以前精品带皮后腿肉每斤15.8元,现在每斤才11.8元”。
  

记者采访时正值上午9点,但已有不少消费者前来购买猪肉。“今年的猪肉价格不高,再加上疫情因素,所以每次都会买很多。”刚买完猪肉的一位阿姨,手里提着两大兜沉甸甸的猪排。
  

不过,记者注意到,虽然猪肉消费正处于旺季,但猪价较上月却有明显的下滑。目前,该商场后腿纯瘦肉14.8元/斤、精品带皮五花肉15.8元/斤、肋排28.8元/斤、带骨肘子11.8元/斤、带皮后腿肉低至10.8元/斤。
  

各个菜市场猪肉价格也有明显差别。在经开区的一家钱大妈店里,记者看到,优鲜猪后腿肉为12.8元/斤、优鲜中排23.8元/斤、优鲜五花肉16.8元/斤,猪前腿肉最为便宜,每斤仅要9.9元。
  

离钱大妈不远的民乐集农贸市场,一肉摊商户告诉记者,这几天买猪肉的很多,但是与前一段比还是少了些,“去年10月以后,买猪肉做腊肉和灌香肠的人很多,我们都需要提前备不少货,一天能卖三四头猪”。
  

在民乐集农贸市场上,记者也看到,有不少人前来购买土猪肉。该肉摊老板说:“土猪育肥周期长,肉质口感好,色泽好,也逐渐成为消费者的首选。”

事实上,年以来,猪价行情一直处于低迷状态。

对于目前行业状况,国家发改委也提醒,当前生猪产能总体处于合理区间,建议养殖场(户)科学安排生产经营决策,将生猪产能保持在合理水平。 

至于为啥猪价低迷,业内人士解释称:“一方面由于生猪供应充足,春节前或有集中出栏;另一方面由于终端消费情况欠佳,新冠疫情影响猪肉消费,加之各大院校陆续放假、不少饭馆停业,集中消费减少。此外,年上半年我国进口猪肉偏多,库存量大。”资料来源:大河报仅供给大家学习、交流为目的,转载只为分享,如有侵权,请联系删除。

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