售奶粉须“有证有照”提高准入门槛杜绝随意代购
今年4月1日起，新修订的《北京市食品安全条例》将付诸实施，除明确食品犯罪者终身禁沾食品行当外，对是否禁止店售卖奶粉也有了答案——在获流通许可证和营业执照的情况下，店可以售卖奶粉。提高准入门槛，以杜绝随意“代购”。
在《北京市食品安全条例》配套细则征求意见过程中，北京市工商局将店定义为“无店铺销售业态”，无店铺业态经营许可项目中核定只有“预包装食品”，没有“乳制品”一项。因此，店是否可售卖奶粉，成为人们关注的热点，在一定范围引发热议。
北京市工商局表示，店等无店铺销售因其经营特殊性，在食品卫生、可追溯性等方面都存在风险，一直被认为是食品监管的难点。该局食品处相关负责人说，在食品安全条例征集意见期间收到意见、建议，提出店经营应按国家相关规定进行审批。北京市工商局在充分听取各界的意见建议后决定，今后，店销售乳制品将按国家规定予以严格审批。凡在京注册的店，要想售卖奶粉等，必须取得食品流通许可证，还得按规定办理营业执照。换言之，店售卖奶粉前提是“有证有照”。（王明浩）